Die wilden Früchte

is war sher schönn

Heute haben wir einen suuuuper tollen Tag im Bonner Kochatelier verbracht! Wir alle haben viel gelernt und jede Menge Spaß gehabt! Dieser Tag wird noch lange in Erinnerung bleiben!

Hallo ihr wilden Früchtchen,heute hatte ich einen spannenden Tag bei euch. Gleich zweimal ging’s ab in die Küche.Als erstes habt ihr selbst Kerzen gegossen. Eigentlich ging das doch relativ einfach und schnell. Und wenn man dazu runter gebrannte Kerzenstummel benutzt, kann man sich das Geld für neue Kerzen sparen. Außerdem wird so natürlich weniger Palmöl verbraucht, wofür ja große Flächen Regenwald abgeholzt werden. Die selbstgemachten Kerzen, vielleicht auch mal mit farbigem Wachs, sind bestimmt auch eine super Geschenkidee für Freunde und Familie.
Beim zweiten Mal in der Küche habt ihr heute wieder eifrig gekocht. Das hat wirklich Spass gemacht zuzusehen und mitzuhelfen. Die Jungs waren eifrig am Wok zu Gange, während die Mädels einen super Kuchen gebacken haben. Ingwer und Vanille waren die Regenwaldzutaten die heute zum Einsatz kamen.
Ich freu mich schon auf das nächste Kochtreffen mit euch! Vielleicht wird das Essen dann auch wieder etwas weniger scharf sein Viele Grüße von Lea

Die wilden Früchte gehen heute online!

Der erste Projekttag
Warum sollten wir uns hier in Deutschland eigentlich für den Regenwald interessieren? Der ist doch weit weg!
Na, ganz einfach, weil wir in unserem Leben fast täglich mit dem Regenwald in Berührung kommen. Denn: In vielen Produkten, die wir kaufen steckt ein Stück Regenwald!
Viele Früchte und Gewürze kommen ursprünglich aus den Tropen. Banane, Ananas – das kann man sich schon denken. Aber, wer weiß schon, dass Pfeffer und auch Ingwer aus den Tropen kommt.
Wir haben in unserem Projekt am Anfang eine Verkostung mit Produkten aus dem Tropenwald gemacht – das ganze BLIND! Den Mangosaft zu erkennen war nicht ganz einfach. Aber, lecker war’s.
 
Im Test: Ananas, Pfeffer und Mango!
 
Nach dem Geschmackstest war klar: Ein bisschen schmackhafter Tropenwald soll auch in unserem Menü vorkommen. Was gibt es da besseres als tropische Fruchtspieße! Die schmecken einfach lecker. Wenn sie dann auch noch mit Kokosflocken bestreut werden … hmm!
 

 
In den nächsten Wochen werden wir hier auf unserer Projektseite sicherlich noch das ein oder andere leckere Rezept vorstellen! Ihr da draußen dürft gespannt sein!